伟德国际体育1949|元宵节最有颜值的凉拌菜就是它,脆嫩又爽口

2020-01-10 09:52:28 来源:长岗罗雌资讯 阅读:3009

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伟德国际体育1949,喜欢紫色,可以说是紫色控。对于紫色的蔬菜尤其喜爱。每次看到紫甘蓝,那是喜爱有加。当看到“高大上”的破壁料理机时,就联想到胭脂藕。当紫甘蓝的和破壁机亲密接触时,神奇的破壁机把紫甘蓝榨的“再见渣难”,当几点白醋倒进紫甘蓝汁里,神奇的事发生了,紫色的汁变成了胭脂色。

对于藕,一直是爆炒吃的多,把它变成彩色的还没吃过,有了胭脂汁,这个胭脂藕就可以随时吃到嘴了,加白糖拌均匀,在冷藏2小时左右,漂漂亮亮的酸甜脆爽的胭脂藕,立马成了餐桌上的一道风景。

主料:紫甘蓝300克、藕300克 辅料:白醋10克、白糖20克、纯净水100克 做法:1、把紫甘蓝洗净切末,加入九阳破壁料理机y912里,加纯净水,启动果蔬功能键,打成果汁,听到滴滴的声音表示紫甘蓝汁榨好停止工作拔掉电源,倒出汁“再见渣难”,加白醋、加白糖拌均匀,颜色变成胭脂颜色即可 2、把莲藕洗净去皮切片,用凉水侵泡2分钟捞起,在开水里焯烫1分钟捞起,再用凉水快速冲凉捞起 3、把藕片倒进胭脂汁里,拌均匀,封闭好,发在冰箱里冷藏1-2小时即可食用

小贴士 藕片要切的薄厚均匀,焯烫藕片时间不可过长,以免失去脆感。 浸泡过程中可以翻动1-2次,以便入味均匀